Sabah Kahvaltısında Sucuk Köfteye Ne Dersiniz?

Pek çoğumuz sabah kahvaltılarını sevmez; aslında sevilmeyen sabah kahvaltısı değildir de, daha çok sabah kahvaltısında tüketilen, her gün aynı şeylerdir: Peynir, zeytin, reçel, bal… Günün diğer öğünlerine benzemeyen sabah kahvaltısında çok da farklı seçeneklerimiz yok aslında, bu nedenle, özellikle güne sağlıklı başlamak, ve ev halkını da başlatmak için yaratıcı olmalıyız. Bu nedenle sizlere sucuk köfte yapmayı anlatmak istedik. Sucuk köfte nasıl yapılır diyenler için yazımız içerisinde sucuk köfte tarifini aktaracağız…
Sucuk köfte yapmak için kullanılması gereken malzemeler:
*2 baş sarımsak
*500 gram az yağlı kıyma
*Yeteri kadar Tuz
*Karabiber
*Kimyon
*Pul biber
*Sıvı yağ
İşte sadece bu malzemeler kullanılarak yapılabilecek olan sucuk köfte tarifi için, sucuk köfte nasıl yapılır sorusunun yanıtını gözden geçirmeye başlayalım:
Sucuk köfte nasıl yapılır? Sucuk köfte tarifi:
Bir gün önceden hazırlamanızı önerdiğimiz sucuk köftenin sarımsaklarını soyarak dövün, sonrasında da kıyma; ve tuz ile birlikte baharatları da alarak derin bir kap içerisinde bütün malzemeleri çok iyi bir şekilde yoğurun. Bu işlemin sonrasında ise bir streç folyoya, hazırladığınız sucuk köfteyi sarıp, buzdolabında sabaha kadar bekletin. Sabah tavanın içerisine yağı döküp, sonrasında da sucuk köfteleri bu yağa almak sureti ile kızartın; ve ardından da ekmek arası yaparak afiyetle tüketin.
Bu sayede, gün içerisinde ne kadar zinde olduğunuza kendiniz bile şaşıracaksınız; bunu, özellikle sarımsağın enerji veren etkisi, ve kıymanın içeriğinde bulunan proteine borçlu olacaksınız. Afiyet olsun…